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发布时间:2022-04-29 12:27:33
扇贝的营养价值 扇贝的食用方法及如何选购扇贝
<癫痫机器治疗strong>扇贝的营养价值:
它里面含有可以降血清胆固醇的成分,可以让多余的胆固醇快速排出体内,从而起到非常好的降低胆固醇的功效和作用。甚至比一些一般的降胆固醇的药还要效果好。
要挑选新鲜的,那么现在就教大家如何选购新鲜的扇贝,首先我们要看看颜色是否鲜亮有光泽,然后再闻一闻味道,看看有没有酸臭等异味,最后用手摸一摸,看看手感怎样,是不是弹性佳。如果符合这些标准,那么就是新鲜的好扇贝。
扇贝的食用方法:
1.可以放入黄油中煎炸。
2.可以让面包房充分将其包裹住,然后再放入锅中炸。
3.上面介绍的两个方式是西方人比较爱吃的口感,那么在我国,似乎更喜欢煲汤,或者炒。
不论怎样吃,都要注意因为它的口感已经非常鲜美了,因此无需再放鸡精味精等调味料,盐业别放太多,否则反而抑制住它的鲜美味。