【腊肉炒苦瓜干怎么做好吃】腊肉炒苦瓜干的做法步骤

干

油

盐

辣椒

大蒜

1.苦瓜干，辣椒 腊肉 调味：生抽 油

2.自己晒的苦瓜干

3.抓一把苦瓜干用水浸泡

4.洗净 抓干水

5.姐姐腌的腊肉 切薄片

6.辣椒切小块

7.大蒜拍碎 这天天气大蒜容易长牙啊

8.热锅放少少的油放腊肉中火的煎出油啦

9.放蒜蓉一起炒香

10.放泡好洗净的苦瓜干翻炒

11.苦瓜干比较干 放少量的水一起炒 否则会太韧了 不好嚼

12.放适量盐 腊肉有咸味 少放点盐

13.放下辣椒煸炒一会 出锅

14.咸干的 配白粥 很合适

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© JanieFourni 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除！更新时间: 2013-01-08