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发布时间:2022-04-29 12:27:55
牛肚菌的营养价值
常见的菌类的种类就有:木耳、香菇、金针菇、蘑菇、猴头菇这些等等。牛肚菌也不是单一的牛肚菌,它也还有好几种分类的,有乳牛肝菌、 黄牛肝菌等等。来看看具体的分类的牛肝菌的营养价值吧。
黄牛肝菌的营养价值
常食有清热除烦、养血、追风散寒、舒筋活血、补虚提神等作用,是中药“舒筋丸”的主要配料之一。 现代医学证明其所含的肽类物质,对小白鼠肉瘤、S-180的抑制率为100%,对艾化癌的抑制率为90%,是外贸出口菌中的主要产品。经常食用可抗癌防癌,增强体质,提高机体免疫之功效。
乳牛肝菌的营养价值
食药兼用菌,入药有驱风散寒、舍盘活络等功效。用其制成“舒筋散”可治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不舒。经常食用可抗癌防癌,增强体质,提高机体免疫之功效。
美味牛肝菌的营养价值
常食有清热除烦、养血、追风散寒、舒筋活血、补虚提神等作用,是中药“舒筋丸”的主要配料之一。其味鲜美。经常食用可抗癌防癌,增强体质,提高机体免疫之功效。
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