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发布时间:2022-04-29 12:28:41 来源:十二道菜谱
1.将买回来的鸡爪用清水浸泡一下,把血水泡出来
2.将泡好的鸡爪用刀斩开待用
3.放入锅中放水煮开,把水倒掉
4.放入油,少量姜末,蒜头,烧热,放入浸过水的鸡爪翻炒,放入蚝油,再放入漫过鸡爪的清水或高汤烧至汤汁变浓,鸡爪就熟了,装盘食用
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