葱烧青鱼的做法_怎么做葱烧青鱼_如何做葱烧青鱼

　　无

　　1.青鱼2条、葱姜蒜。

　　2.在青鱼的背部打斜刀。

　　3.起锅热油、炒香姜片、蒜片。

　　4.放入葱段炒香。

　　5.放入青鱼。

　　6.先后烹入醋、料酒。

　　7.待锅中的水分蒸发后，烹入酱油。

　　8.加入适量清水。烧开后，加盐、白糖调味。中小火烧制10分钟左右。

　　9.烧制中间，把鱼翻一次。加味精提鲜。

　　10.拣出葱段不要，出锅装盘。撒些葱花点缀。