腊味梅花糕的做法_腊味梅花糕怎么做_腊味梅花糕的家常做法_Nicole的生活书【心食谱】

50g，30g，1段，1大勺

1.腊肠洗净、去肠衣，切成1厘米见方的小丁

2.糯米粉与玉米粉混合，加入切碎的腊肠丁及1大勺蚝油

3.一边加温水，一边搅拌均匀，合成软硬适中的面团

4.将面团均匀分成10g左右的小面团，用饼干模造型

5.所有小面团全部塑成梅花形，做成梅花糕生胚

6.平底煎锅烧热，放少许油，待油烧热，将梅花糕生胚放入锅中，两面煎至金黄即可