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桃花酥(玫瑰馅)的做法_菜谱

1. 水油皮和油酥的材料分别和成面团,红心火龙果挤出汁液加到油酥中染色,盖上湿布放进冰箱冷藏松弛20分钟。

太原癫痫好的医院n class="fwb">2. 取出后各分成12个面团。取一团水油皮压扁,包入油酥,擀成长条状,卷起。全部完成后放进冰箱再次冷藏20分钟。

3. 将上一步的面团再次擀成长条状,卷起,冷藏20分钟。

4. 取一个面团,用手指在中间压下,两头向中间捏拢后压成面皮,包入玫瑰馅。治疗癫痫疾病可以采用什么办法

5. 包好后用剪刀剪成五瓣,不要剪到中心位置。将五瓣的末端分别捏拢,中心压扁。涂上蛋黄液,撒一点黑白芝麻做装饰。

6. 烤箱180度,预热后烤20分钟,如果不在乎褪色,可以烤25分钟,会非常酥。

玫瑰馅的做法是把白芸豆去皮蒸熟,打成泥后调入玫瑰糖,如果太稀可以用不粘锅加点黄油炒一下。

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