拔丝山药的家常做法图解教程

1.山药去皮。

2.切成圆块。

3.在油锅里炸，炸成焦黄。

4.锅里倒适量的油，放二勺白糖，小火熬到糖能拉出一条线为止。

5.放小半勺盐，再放一些耗油。

6.把山药放入锅里，翻一翻，即可。