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发布时间：2022-04-29 12:31:02 来源:十二道菜谱
1. 鱿鱼洗干净，内侧切十字花刀然后切块
2. 青红辣椒切宽丝，蒜蓉备料
3. 鱿鱼过水，水滚放进去，看自然卷曲收缩马上捞出来（不用一分钟就行了）
4. 热油锅下蒜蓉爆香
5. 放辣椒丝入锅翻炒，给盐
6. 看辣椒变色，放鱿鱼入锅翻炒
7. 鱿鱼翻炒均匀，给鸡精，关火出锅
8. 成品
