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发布时间:2022-04-29 12:31:49 来源:十二道菜谱
1.茄子清洗干净
2.然后切成条
3.在加入盐抓匀腌半小时
4.豆角切好
5.然后放锅里焯一下水
6.锅里加入油加入葱蒜炒香
7.然后加入焯过水的豆角
8.不停的炒
9.腌好的茄子挤掉水份
10.豆角炒起皮
11.然后加入茄子翻炒
12.炒至均匀入味加入豆瓣酱
13.再次炒科炒散后加入生抽
14.不停的炒,炒至入味
15.炒好后装盘
16.相当的下饭