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发布时间:2022-04-29 11:21:10
萝卜烧鲜贝的做法简单是的常见菜,不一定要看萝卜烧鲜贝视频才能学会,但怎么做萝卜烧鲜贝最好吃,跟着的做法图解来做这道萝卜烧鲜贝吧。
菜系及功效:私家菜
口味:咸鲜味工艺:烧
主料:400克
辅料:鲜贝50克,25克
调料:料酒10克,白砂糖3克,淀粉()3克,盐3克,味精1克
1. 将萝卜去皮洗净,切成长条,放入开水锅内焯一下,捞出控水备用;
2. 鲜贝洗净;
3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉;
4. 炒锅添水烧开,放入萝卜条、鲜贝、料酒烧开,小火煮10分钟;
5. 锅内放入青豆、精盐、白糖大火烧开,用水淀粉勾芡,撒入味精即可。
小帖士-:
白萝卜:白萝卜忌、西洋参同食。