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自制葡萄酒的家常做法图解教程

1.选的巨峰葡萄,洗的时候不要把葡萄上面白色雾一样的东西洗掉,再把坏的葡萄剔除。

2.葡萄一定要晾干,不要留水分。

3.配合3:1的葡萄与冰糖的比例放入坛中,放入葡萄时把葡萄捏碎发酵更快。

4.用虹管导酒

西安治癫痫到哪个医院5.分装,注意用具消毒干净。40斤葡萄,1.4 一斤。12斤冰糖,5元一斤。发酵25天。

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