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猪蹄花生汤的家常做法图解教程

1.猪蹄用火烤过洗净刮掉猪毛,然后用清水浸泡2小时中间勤换水,花生洗净浸泡1小时。

2.材料全部倒入电压力锅里煮开撇去血沫,倒入料酒再盖上锅盖设置蹄筋键煮熟。

3.煮好后取出倒在砂锅里,将泡过的花生米倒入锅中煮熟

4.煮熟后调味放入适量的盐和胡椒粉。

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