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发布时间:2022-04-29 11:21:13
西谷米不用洗加入冷水跟植物油泡3小时,稍微搅拌一下,让它吸受水分,时间到将水分沥乾,放入较大碗盆里。泡好的西谷米还是颗粒状,只是比较粉跟膨胀,可以用手稍微抓捏粉碎一点。
内蒙古专看癫痫病医院> 莲藕粉颗粒是粗的,要将他搥打磨细成粉状,越细越好。也可用研磨机磨细,或装入塑胶袋内绑起来,用杆面棍敲碎压细。
将磨细的莲藕粉跟玉米粉、糖粉加入西谷米里,搅拌均匀揉成不黏盆不黏手成团即可。
将乌豆沙分10g一个揉圆,外皮用手沾油分15g一个备用,可以做18个。
双手稍微沾油,取一外皮揉圆压扁,包入一个乌豆沙馅,包合揉圆滚圆继发性癫痫治疗措施,收口朝下。
包好馅的面团,底下垫张馒头纸,排列间隔放在篜盘上,外锅加入1.2杯水,按下开关篜置跳起焖10分,打开盖看,如果还有白色西谷米,可再加0.5杯水续篜至全部透明即可婴儿癫痫能治疗好吗。
取出趁热洒上椰子丝,稍微放凉,想吃冰凉的,可放入冰箱冷藏1小时,不要太久会变硬,室温放凉一天的口感不会变硬,一样软软Q,刚篜好,超柔软的Q喔!