猴头菇炖乌鸡汤的家常做法图解教程

1.准备材料

2.把乌鸡洗净切块

3.猴头菇剪去根蒂用水泡软

4.再把它身上的水抓干再重复洗2-3次

5.把乌鸡和骨头飞水

6.再把猴头菇也焯一下水后再洗干净水份

7.所有材料下锅加适量水

8.大火烧开

9.转小火慢炖120分钟

10.下盐调味出锅

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