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菠萝焗饭的做法_菜谱

1. 大米淘洗干净放电饭煲,加高于米2厘米的水,玉米一小个也放入一起煮(秋天储存在冰箱的鲜玉米)

2. 煮好的米盛到碗中晾凉,要是有剩饭过夜的更好

3. 煮熟的玉米把粒剥下来,胡萝卜、黄瓜、香肠切丁

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4. 菠萝去头,从中间剖开

5. 用小刀顺着菠萝心划几刀

6. 用勺子把菠萝心挖出,放一个碗中

7. 挖好的菠萝碗

8. 锅内放玉米油,加入鸡蛋翻炒

9. 用铲子边炒边把鸡蛋弄成丁,炒好后倒出

10. 另放少量玉米油,放入胡萝卜翻炒

11. 胡萝卜变南昌癫痫到哪看好色后先后加入香肠、黄瓜、玉米粒,最后加盐,拌匀

12. 炒好的菜加入鸡蛋丁和米饭,米饭同样用铲子铲开,与菜混合均匀

13. 盛出

14. 用勺子把米饭装入菠萝碗,装时按压下可装的更多些

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15. 装满米饭后在上面洒一层马苏里拉奶酪碎

16. 放入预热好的烤箱,上下火200度10分钟,可根据自家烤箱设置时间,只要奶酪融化并微微发黄就可以了

17. 烤好的菠萝焗饭

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