您现在的位置:
发布时间:2022-04-29 12:33:32
1.甜面酱和黄酱2;1比例加入少许香油搅拌均匀。
2.上蒸锅蒸20分钟。
3.猪里脊一块
4.切丝,然后用黄酒 蛋清 淀粉 油 抓匀腌10分钟
5.锅中放油烧至5成热。放少许葱碎炒香,下入肉丝滑散。
南昌看癫痫专业的医院>6.炒至肉丝变色捞出控干油
7.锅中留底油下入酱小火炒制
8.待锅中的甜面酱红亮发粘时再下入少许白糖和黄酒继续炒。
9.放入滑炒好的肉丝
10.大火快速将肉丝炒匀,让酱均匀的裹在肉丝上。我把肉丝扒到一边,可以看到锅里基本没有多余的酱汁。这样才算是比较成功的。
11.炒好的肉丝装盘。本应该用些葱丝铺底的,但是我老公下午有事要外出,不想吃生葱,为了比浪费,就免了 ,黄瓜片装饰一下上桌。