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南瓜百合银耳羹的家常做法图解教程

1.银耳提前浸泡。(泡一晚即可)

2.百合干提前浸泡。

3.将银耳根部去掉,银耳撕成小朵,放入锅内,添加足量的清水。

4.放入洗净的百合片。开火,烧开,转小火,烧半小时。

5.南瓜去皮,切薄片。

6.放入南瓜片。(南瓜切薄片易熟也美观)倒入锅内,再煮15分钟左右。

7.银耳胶质煮出,关火。稍晾,放入蜂蜜,出锅即可。

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