莴笋炒鸭的家常做法图解教程

1.食材；辣椒，鸭肉，莴笋，

2.鸭肉切丁，辣椒和姜切丝，莴笋切片，

3.油烧热放进鸭肉炒匀，

4.放点盐入味，

5.淋上料酒去味 ，

6.再淋上酱油，

7.炒干水分，将鸭肉炒熟，

8.移锅边，下入辣椒，莴笋， 姜，在上面加盐盐入味炒匀，

9.再混炒，

10.炒入味，

11.调点味精，

12.炒匀出锅。

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