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蔓越莓面包的家常做法图解教程

1. 把鸡蛋,牛奶,糖,干酵母,适量油,盐和提前水发的蔓越莓干一起入容器,搅拌均匀加面粉和成形,静置。

2. 等面至原来2倍后的面团擀成长椭圆形,翻面后沿长边自上而下卷起来,接口处捏紧。将面团搓成两头尖、中间鼓的长条。用刀切成数份。

3. 把面团揉搓成长条。

4. 呼和浩特哪家医院治癫痫em>三根面条编一个辫子,跟梳头发,编小辫一样。

5. 放入烤盘,送入烤箱进行最后发酵。

6. 发酵结束后,表面刷全蛋液。入预热180度的烤箱,中层,上下火,18分钟。

7. 出锅。点缀上越梅果放凉就可享用了。

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