辣椒洋葱炒肉的家常做法图解教程

1. 准备材料:洋葱，瘦肉，姜，蒜，辣椒

2. 葱分半切成丝，肉切成肉丝，辣椒切成小段，蒜压扁脱皮切成蒜蓉，姜切成丝

3. 把锅烧干倒油烧热放进蒜蓉姜丝爆香

4. 放入肉丝翻炒

5. 肉丝翻炒变色之后加入半勺料酒半勺老抽调味

6. 肉丝翻炒熟加入洋葱辣椒，盐，花椒粉继续翻炒入味即可

7. 装盘