双丝拌海蜇的家常做法图解教程

1. 准备好原材料

2. 海蜇头/海蜇皮，提前用水泡至无咸味，切丝入八分开的熱水中烫3到5秒后捞出，过凉水冷却

3. 白萝卜切丝加盐

4. 加少许酱油

5. 拌匀

6. 黄瓜切丝加少许盐腌制

7. 都腌制好后有点咸，入凉开水冲洗下沥干水分

8. 海蜇皮也需要沥干水分捞出装进大碗中

9. 酱油，醋，白糖，香油，大葱切丝，调料备好

10. 除香油，大葱外的其他材料全部混合拌匀，倒入材料中拌匀，葱丝铺在上面

11. 淋入加热的香油

12. 即可开吃