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发布时间：2022-04-29 12:34:22
今年突然想制作韭花酱，是因为看到网上许多朋友家都在制作，另外，每年冬天，喜欢吃刷羊肉，在我喜欢的刷羊肉蘸料里，还是最喜欢本土的蘸料，那种用芝麻酱、韭花酱加其他调味品一起调配出来的，用来吃羊肉，滋味特别浓。带着对这份美好滋味的期待，开始寻觅韭花，一直寻访不着，把这种遗憾和同事讲，同事说，她上班途中天天见，于是在说话后的第二天，同事下班的时候说，我去给你买韭花去，没曾想第二天，韭花果真带回来了，真的是很感谢呢，有这样一帮好姐妹们。
他去世后，保持生活正常，帮忙打理着生前属于他种植的那一小块菜地，这些韭花拍于别家菜地，挺漂亮的秋天田园景色，在单位的院子里也能看到，是一种极为奢侈的美丽。
韭花酱
主料：韭花
配料：葱姜蒜苹果
调料：食盐白酒
韭花酱的做法
1.准备韭花。
2.一只苹果。
3.姜适量。
4.蒜吃中药癫痫能治疗吗适量。
5.将韭花减去茎干，只留花冠。
6.将韭菜花洗净。
7.晾晒干净水分。
8.选择自己得心应手的工具，来磨碎韭花。我用这个磨蒜器来磨韭花。
9.苹果削去外皮，切小块备用。
10.放入韭花，慢慢磨碎。
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