熟地牛尾汤的做法_家常菜_美食城

菜系及功效：

熟地牛尾汤原料：牛尾l条(约500克)，熟地黄30克，淮牛膝30克，生姜4片，绍酒少许。

熟地牛尾汤的做法：

先选鲜牛尾，刮去毛，割除残脂，洗净，切段，入水中拖过。熟地黄、淮牛膝、生姜洗净。然后再把全部原料放入锅内，加适量清水及绍酒，武火煮沸后，文火煲约3小时，调味供用。

关键词:

地黄的块根含蛋白质B-谷中医根治癫痫病甾醇、甘露醇、豆甾醇、梓醇、菜油甾醇、维生素A类物质、水苏糖、葡萄糖、脂肪酸、地黄素、精氨酸、丁氨酸及生物碱等。...