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发布时间:2022-04-29 11:21:22
芥汁木耳做法简单是的做法大全的常见菜,不一定要看芥汁木耳视频才能学会,但怎么做芥汁木耳最好吃,跟着的做法图解来做这道芥汁木耳吧。
富含胶质和铁,不仅可以清理肠胃帮助人体排毒,还可以养血驻颜,是现如今非常受欢迎的美容瘦身食品。
泡软的黑木耳250克 芥末油适量 1/2个 红辣椒1个 嫩姜2片 绿芥末1小勺 香醋2大勺 盐和糖适量
一、洋葱、红辣椒、嫩姜切细丝,放入冰水中浸泡备用
二、泡软的黑木耳放入滚水中烫煮3-5分钟,捞起后泡入凉开水中漂凉
三、绿芥末加适量芥末油(根据自己可以接受的程度)调成酱汁备用
四、将黑木耳、洋葱丝、辣椒丝、姜丝沥干水分之后放入容器中,加入调味料拌匀入味即可
1、洋葱切丝放入冰水中浸泡,可以让洋葱保持爽脆的口感,同时也可以减轻洋葱的辛辣味2、所有食材在混合调味之前一定要沥干水分,这样才不会因为带着多余的水分而让调味料变淡3、芥末的用量请根据自身的接受程度调整,如果家中有小朋友没办法接受的话,还是换成用酱油+香醋+香油调成的酱汁吧,会温和许多,吃起来也不错的