海参猪腰胡桃肉汤的做法_百病食谱_美食城

菜系及功效：神经衰弱食谱  记忆力减退食谱

海参猪腰胡桃肉汤

原料：海参30克，猪腰1个(约75克)，胡桃肉15克，精盐1克，味精1克，生姜lO克。

海参猪腰胡桃肉汤的做法：

海参水发后洗净去杂、切块，猪腰占杂洗净切片，然后三味共入锅，加水1000克、精盐、生姜片，煎煮20分钟后入味精调味即可。

用法：食海参、猪腰、胡桃肉，喝汤。

主冶：神经衰弱、腰膝无力、记忆力减退。

海参营养分析

海参别名刺参、沙嘤、海鼠、沙参，为刺参科动物刺参或其他种海参的全体。生活在海底的棘皮类动物，形如黄瓜，体表肉质突起，黑褐色。主要分布于我国的黄南昌哪里治癫痫海、渤海。

营养成分：每100克鲜海参中含有水分77.2克，蛋白质16.6克，脂肪0.3克，灰分3.7克，碳水化合物O.9克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.05毫克，钙28.5毫克，钾43毫克，钠502。9毫克，镁149毫克，铁13.2毫克，锰0.76毫克，锌0.63毫克，铜O.05毫克，磷28毫克，硒63.93微克，尼克酸O.01毫克。

药用功效：美颜乌发，养血润肤，补气益血，养肾固精。

海参性温，补肾益精，养血润燥，肠燥，镇惊宁心，补脑益智，制酸止痛，生肌止血，除湿利尿。主治精血亏损、腰脚酸软、梦遗、、劳损、消渴、、水肿、黄疸、咯血、、外伤出血、催奶、、、、胃及十二指肠溃疡、大便秘结等。

海参中的海参素A和B，对s—180和K－2腹水癌有明显的抑制作用，用于治疗大脑瘫痪、脑震荡以及脊椎损伤也有疗效。

饮食禁忌：脾胃虚弱，痰多便泄成都癫痫病医院最好的者，应少食或不食海参。

美食城网站小提示

:醋性酸温，海参味甘、咸，性温。药性并无反克。

:同吃会影响消化

关键词:

海参，有人称之为“海人参”，因补益作用似人参而得名。海参品种很多，其中以梅花参和刺参为世界上最名贵的晶种。用于补益者多用刺参和光参。...