南瓜慕斯_南瓜慕斯的做法-家常热菜-美食城

这款南瓜慕斯是给朋友过生日做滴

南瓜慕斯

主料：南瓜、饼干、黄油、慕斯粉一份（100克）、鲜奶油250克、纯净水200克、白凉粉10克、橙味果珍一小袋、纯净水3小匙

南瓜慕斯的做法

一、南瓜清洗、去皮、去籽、切成块或片，微波炉高火8-10分钟，或高压锅蒸8分钟、取出趁热用勺背压成泥晾凉备用。

饼干放入双层保鲜袋中用擀面杖压碎 ，最好是过下细箩，50克黄油融化后与饼干屑拌匀，倒在容器中压平压紧放入冷冻室中

鲜奶油打发至七分发，

100克慕司粉溶于200克60度温纯净水中，搅拌均匀,调配蒸好的南瓜泥拌匀,稍放凉,加入打发鲜奶油拌匀，

取出冰箱里的蛋糕，把拌好的慕斯料倒入容器饼干上面中 ，白凉粉10克、橙味果珍一小袋、纯净水3小匙，调好送入微波炉高火半分钟，取出晾到温温的，浇到慕斯上面，震一震，送入冰箱冷藏2小时左右,撒上银珠糖插上生日贺卡，装入大的食品袋，走人喽。

美食城网站小提示

:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症

:山楂富含维生素c，而南瓜中皆含维生素c分解酶。同食可使山楂中的维生素C分解破坏，从而失去原有的营养价值。

关键词:

南瓜，又名番瓜、麦瓜、饭瓜。南瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、钙、铁、锌、钴、纤维素、胡萝卜、素、维生素Bl、维生素B2、维生素c、烟酸等营养成分...