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发布时间:2022-04-29 11:15:22
鲜食家的[东宝]黑猪梅花肉需先退冰
杏鲍菇跟香菇切片,雪白菇去除根部木屑,金针菇切郑州癫痫病最好的医院2~3公分小段,蒜头切末,芹菜切3~4公分小段
梅花肉切一口大小(相当漂亮的油花~)
炒杏鲍菇,香菇,雪白菇至出水
加入梅花猪拌炒
待猪肉些许变色后,加入芹菜及金针菇,并加入少许麻油及少许水,炒至全部菇类软,猪肉熟。起锅前最后加适量盐及胡椒即可盛盘!
香气十足的菇跟口感Q弹的梅花猪,低卡且层次相当丰富的一道料理!!