蒜蓉粉丝蒸大虾简单的宴客菜的做法_怎么做蒜蓉粉丝蒸大虾简单的宴客菜_如何做蒜蓉粉丝蒸大虾简单的宴客菜

本食谱来自【娟儿的生活】分享的蒜蓉蒸简单的宴客菜的做法，水产、午餐、朋友聚餐；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；

怎么做蒜蓉粉丝蒸大虾简单的宴客菜好吃？学做蒜蓉粉丝蒸大虾简单的宴客菜需要哪些食材？娟儿的生活为您提供蒜蓉粉丝蒸大虾简单的宴客菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜蓉粉丝蒸大虾简单的宴客菜。

北方的海鲜比较少，不容易买到好的，而且也太贵，这道蒜蓉粉丝蒸大虾，正好可以满足香鲜的口味和可以接受的价格，而且也很健康少油。

主料：大虾若干，粉丝一把，蒜蓉半个蒜的量

辅料：蒸鱼鼓油3勺，盐少许，油少许，香葱末（或末）少许

1. 把大虾背部剪开，去掉泥肠，再用刀子切深一些，用刀背轻拍至扁的，粉丝泡软先一小撮一小撮摆到盘子上，上面摆上大虾。

2. 蒜蓉用油煎至金黄色，加入少许盐，将蒜油放到虾上，余下的浇到粉丝上，再淋上蒸鱼鼓油，上锅蒸上8分钟。出锅后再浇上热油，撒上香葱末或青椒末，（我没有香葱，就用青椒末了）