饿了么与凯瑞餐饮集团签署全国战略合作

3月1日，山东凯瑞集团在济南与饿了么正式签署全国战略合作，这是山东餐饮的领军企业与国内 的到家服务平台达成的重要合作。双方希望通过市场手段引导消费者，依靠企业品牌和技术的力量，从源头保证食品安全，为行业做出表率。双方的管理团队出席了签约仪式，央视著名主持人那威主持并见证了签约仪式。

　　山东凯瑞餐饮集团旗下、形成健康的消费习惯，这也才能从源头上保障食品安全。

　　饿了么副总裁黄念表示，凯瑞集团敏锐地捕捉到外卖市场的需求，董事长更是亲自主持了针对外卖场景的菜品研发，显示出对外卖市场的重视。饿了么将会用丰富的站内外资源，和凯瑞集团共同服务广大消费者，力争为外卖行业的发展留下经典案例。

　　凯瑞餐饮集团十分重视此次和饿了么的合作，旗下餐厅不是简单把门店菜单搬到网上，而是针对外卖市场做出创新设计。在确保不影响菜品美观和口味的情况下，选择现有的适合外送的菜品上线。同时针对商务、白领、家庭、学校等不同场景，精准研发出适合外卖的新单品。此外，也利用互联网的长尾效应，尝试针对特殊人群推出产后月子汤等滋补产品。未来，也会根据消费者的需求、门店反馈对菜单进行适时调整。

　　目前，凯瑞集团旗下几大优秀品牌在济南地区的60多家餐厅已全面上线饿了么，交易额增长迅速。其他地区门店也将陆续上线。近期双方还将在全国范围内实现进一步战略合作。饿了么是全国 的到家服务品牌，始终致力于“让美好生活触手可得”。目前饿了么服务用户量达1亿，覆盖全国1400个城市，加盟餐厅100万家，其中高端连锁品牌商家超过15万家，日订单量突破900万单。饿了么副总裁表示，未来饿了么将深耕山东、华北区域外卖市场。