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发布时间:2022-04-29 11:21:30
怎么做泰式辣椒虾好吃?学做泰式辣椒虾需要哪些食材?为您提供泰式辣椒虾的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味泰式辣椒虾!
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人
今天又和外国朋友学做了一个新菜,这道菜很辣,但是辣里带着甜,还稍微有点儿酸,口味真是棒极了。泰国的菜里,基本都喜欢放大量,他们来香菜根都不浪费。的确,香菜根还可以入药呢,绝对是个好东西,以后我也要把它利用起来,以前全都扔了。
1.香菜根洗净,切末。
2.把葱姜蒜,香菜根,红辣椒都切末。
3.准备这些作料。
4.泰式辣椒酱倒在碗里。
5.放入生抽。
6.放甜酸酱和番茄沙司。
7.放些蚝油和清水拌匀。
8.大虾洗净。
9.锅里放油,放大虾。
10.炒熟备用。
11.锅不用洗,放油放葱姜蒜,香菜根,红辣椒末。
12.放酱汁。
13.放大虾。
14.熬一小会儿,出锅。
这道菜不用放盐,泰式辣椒酱很咸的。最后还可以撒上香菜。我没有,所以没撒。