京城老字号加紧准备应对外卖骤增

今冬初雪预计在今明两天，京城 也在加紧准备外卖，尤其是对外卖小哥们， 还特有一份贴心。昨天北京晨报记者电话采访了多家 ，发现初雪预警之后，烤肉宛、同和居、同春园、砂锅居、又一顺、老西安饭庄、柳泉居、望德楼、春园小邻等 都在忙着备货外卖。

　　“我们店里的外卖都有特别的餐具。”老西安饭庄经理白穆沙告诉记者，比如泡馍的馍饼和泡馍汤都要分别准备，方便顾客或者外卖快送人员携带。烤肉宛、烤肉季的烤肉，老西安饭庄的泡馍，砂锅居的砂锅白肉，西四惠丰饺子热腾腾的饺子等，都是名列京城贴心礼物。“我们店就为外卖小哥们准备了暖身的热贴、驱寒的姜糖水。”烤肉季孙经理说，“每年一下雪，老北京烤肉就特别火，除了店里排队，外卖小哥们也着实很辛苦。”