美味在人间 好菜在农家--湘娃子

土菜简介
　　
　　常言道：“美味在人间，好菜在农家”
　　
　　“想吃到淳朴、厚重的农家菜吗？”原汁原味、浓淡分明，这就是土菜，湘娃子土菜。
　　
　　湖南省，简称“湘”,位于中南地区，长江中游南岸。这里气候温暖、雨量充分、阳光充足、四季分明、自然条件优厚，利于家、牧、副、渔的发展，是著名的道路，湘娃子人历经湖南浏阳、常德、益阳及湘西地区五十几个乡镇农村人家学习品尝与众不同的土家风味，并经湘娃子厨师们的不断演化、总结和创新，推陈出新了一百多道风味特有、与众不同的乡村农家土菜，味道淳朴、厚重。它的许多原料都来源于湖南的地产特色，采用的原料不替代，不以次充好。杜绝使用红油、色素及食品添加剂等有害物质，让顾客吃出营养、健康，吃的放心。有道是：“五味调和百味香”，土菜尤其注重调味，以：“善于调味、精于调味、定味准确、味味相融”著称。湘娃子总店和直营店在经营的五年多时间里，得到了当地不少的食客和全国各地食客及美食家的认可，并先后留下了上百个有意向的加盟电话。
　　
　　土菜中的“土家鱼头”、“干锅茶树菇”、“干锅肥肠”、“盐菜扣肉”、“土家腊口条”、“农家一罐香”、“干锅牛蛙”、“吊烧锅红烧肉”、“酸辣系列”等三十几道特色菜，堪称土菜中精品,经年不衰、久吃不厌。
　　
　　湘娃子制做的是土菜，但追求的是一种卓越。“味道加营养，弘扬传统美食”是我们湘娃子人不懈的努力追求。湘菜“谁主沉浮？”，湘娃子重任在肩，一定不负众望，必将发扬光大。