客房部公共卫生工作程序_客房管理制度

客房部公共卫生工作程序　

（一）酒店大堂公共卫生

  1．云石和大理石地面干拖

       1）准备好尘拖并喷上静电剂，（提前12小时准备）。

       2）将尘拖平放地面，直线方向推尘。

       3）拖尘后，用吸尘器吸尘拖，以便下次使用。

 4）尘拖用脏，洗净后再用。

       5）大堂人流量大，北京哪家医院治癫痫每半小时应推尘一次。

    2．地面清扫

 1）清扫和干拖应交替进行。

       2）清扫墙角，装饰物底下，保持地面无杂物，清洁。

    3．家具清洁保养

       1）大堂内各种放工艺品的家具抹尘。

       2）家具打蜡，用家具蜡喷在家具上，用干毛巾将家具打蜡、抛光、边喷边抹。

 &nbs南京癫痫病最好的医院p;     3）大堂沙发每天用吸尘器吸干净，视其脏净程序，再安排洗涤。

4．电梯的清洁保养

1）将电梯轮流停止运行，开始清扫。

2）吸干净电梯内、墙边角处及电梯门轨处的砂尘。

3）电梯内的铜扶手用铜油抛光。

4）关上电梯门，用不锈钢清洁剂和无毛绒的布清洁不锈钢部分及电梯按钮板，楼层指示板。

5．大门内、外地垫的清洁

1）揭开地垫，先用扫把将地面的沙粒扫干净，用湿拖把拖干净地面，待地面干净后，放回地垫。

2）每周冲洗地垫一次，晾干后备用，将冲洗干净的地垫放回原位。

6．玻璃镜面的清洁程序

1）发现玻璃沾有污迹和胶迹时，先用玻璃刀铲除干净。

2）把粉头套在伸缩杆上，两端分别浸入擦玻璃水中。

3）把粉头按在玻璃顶端上下垂直洗抹，有污迹的地方重点抹。

4）用玻璃刮刮去玻璃面上的水份。

5）用毛巾抹去玻璃上和地面上的水。

7．铜器清洁程序

1）倒少量擦铜水在干毛巾上，涂于铜器上，擦时用力要均匀。

2）待铜水干了，用干毛巾把铜水擦干净。

8．立式烟灰和烟缸的清洁

1）经常查看大堂及其它公共区域的立式烟灰筒和烟缸，发现有烟头，要立即清洁。

2）立式烟灰筒顶部盒内放巴厘砂，烟头拣出，每天中班将用过的马厘砂倒出，将不锈钢盒擦干净，放入洗干净的巴厘砂。

 3）经常清倒烟灰缸的烟灰，并用湿布擦干净。

9．店内、外的绿化工作

1）店内外的花卉由花木公司提供，并负责各季花木的更换，重大活动花卉和节日花坛的布置。

2）大堂公共卫生花工每天擦洗店内花卉叶子上的尘土。

3）每天清理黄叶，败落花叶及杂物。

4）每天为店内、外花卉浇水，定期施肥，打药灭虫。