糖醋麻花窝笋的做法_怎么做糖醋麻花窝笋_如何做糖醋麻花窝笋

　　糖醋麻花窝笋的做法简单是的常见菜，不一定要看糖醋麻花窝笋视频才能学会，但怎么做糖醋麻花窝笋最好吃，跟着的做法图解来做这道糖醋麻花窝笋吧。

　　菜系及功效：家常菜谱

　　口味：酸甜味工艺：腌

　　主料：500克。

　　调料：白糖35克,白醋10克,精盐5克,上汤25克,香油5克。

　　甜酸清纯，咸鲜爽口。

　　1.将莴笋切去叶及筋皮、老根和边角。用切片机切成7厘米长、2厘米宽、0.1厘米厚的薄片，用刀纵向在片的中间切4厘米长的刀口。

　　2.将调料入碗调匀，下入莴笋片腌15分钟入味。将其沥去汤汁，将每片莴笋片一端从缝中穿过，拉直（两头不要断开）成麻花形，码入盘中即成。

　　提示：此菜多作为炸菜类的配碟小菜。