低卡面包也好吃——国王面包的做法_菜谱

1. 准备称量所有材料；

2. 将除酒渍果干以外的材料倒入搅拌杯中，开始和面；

3. 面团揉至扩展阶段；

4. 加入酒渍果干，揉匀；

羊胎盘治疗癫痫wb">5. 放在温暖处进行发酵；

6. 待面团长大2倍后，发酵结束；

7. 将发酵好的面团排气后，盖保鲜膜松弛20分钟；

8. 将松弛好的面团压成椭圆形，左右三分之一位置对折；

西宁三甲公立癫痫医院"fwb">9. 像叠被子一样，对折；

10. 慢慢搓揉成长条；

11. 对折收口，形成圆环状，放入模具中；

12. 送入烤箱中，旁边放一碗热水，进行最后的发酵；

13.关于治疗癫痫都有什么方法 医生带您来治疗pan> 面团发酵至1.5倍大时，发酵结束，在表面刷一层蛋液；

14. 用刀片在面包表面割出刀口；

15. 放入预热至185度的烤箱下层，定时35分钟；

16. 出炉后放凉切片即可食用；

17. 看一下细节图，是不是有戚风蛋糕的感觉，口感真的很棒。

1、由于不同的面粉吸水量不一样，因此牛奶用量酌情把握，不要一次全部加入；
2、刷蛋液后，可以在上面撒一层咖啡糖，口感更丰富；
3、割包的刀片一定要快，我这个刀片用太久了，不是很快，所以效果不好；
4、我的酒渍果干里有葡萄干、提子干、蓝莓干和蔓越莓干，提前用干红浸泡了5小时后，控干使用，烘焙常用，可以自己做一些。