榄菜肉碎四季豆的做法_怎么做榄菜肉碎四季豆_如何做榄菜肉碎四季豆

　　可以做粥，可以拌饭，可以炒菜，的活用妙招，来一道同样做粥拌饭皆宜的小炒菜

　　1.备料

　　2.五花肉切沫，加料酒、生姜少许盐腌制15分钟

　　3.四季豆掰成小段，洗净待用

　　4.烧热水，加少许油�b烫四季豆，取出备用

　　5.另起油锅爆香姜末

　　6.加入腌好的肉末翻炒

　　7.加入蒜末葱末增香

　　8.肉末炒变色后，加入四季豆

　　9.加入少许生抽、糖、盐翻炒

　　10.加入橄榄菜翻炒

　　11.翻炒均匀即可

　　�b烫四季豆时加少许油，可以保持绿色鲜亮；橄榄菜通常偏咸，放盐时注意适量；