牛肉炒芹菜的做法_菜谱

1. 菜要切的整齐，炒出来的菜才会更加漂亮。

2. 有老抽的加点老抽更入味

3. 用的是图上的勺子大小，辣椒酱与豆瓣酱不要炒太久，不然油就会发黑，没有了红油

4. 家庭中炒菜翻炒30秒左右

5. 芹菜不要炒太熟

6. 牛肉炒变白就行

7. 完成

8. 完成

本人使用的是猛火炉，炒菜比较快，在家里炒菜要炒的时间必须得延长。