暖身羊排萝卜汤的做法_怎么做暖身羊排萝卜汤_如何做暖身羊排萝卜汤

本食谱来自【Summer_夏天_】老师分享的暖身萝卜汤的做法。所属分类：肉类, 羊，需要烹饪时间：1小时以上；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群均可食用。 适宜体虚胃寒者。

怎么做暖身羊排萝卜汤好吃？学做暖身羊排萝卜汤需要哪些食材？家常美食网Summer_夏天_老师为您提供暖身羊排萝卜汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味暖身羊小儿良性癫痫好不好治排萝卜汤。

民间有"冬吃萝卜夏吃姜"的说法，萝卜性凉，味辛甘，有止咳化痰、除燥生津、清热解毒，利便的效果，属于温热滋补的食物，与搭配刚好可以中和羊肉的热气，还能去除羊肉的腥味、膻味。此汤有滋补暖身，增强免疫力的功效。

主料：羊排600g，2只，白萝卜1个

辅料：草果1个，姜1块，蒜白1根，艾炙怎么治疗癫痫胡椒粒2g，白扣2g，桂皮2g，八角1个，沙姜2g，党参1根，盐1汤匙，鸡精1茶匙，清水适量，料酒2汤匙，5g

1. 准备好食材，所有食材清洗干净，羊排斩成小块，姜切片，蒜白切段。

2. 锅里加入适量清水，下入料酒，姜片、葱段大火烧开，下入羊排、鸡腿，大火烧开，煮去血水。

3. 煮好的羊排、鸡腿捞出冲洗干净，控干水份。

4. 重起锅，加入适量清水，下入羊排、鸡腿，和所有香料。

5. 大火煮沸后，撇去浮沫，加盖继续用中大火炖煮2小时。

6. 萝卜洗净切小块。

7. 羊排炖煮好后，把香料捞出（也可以装到渣袋里，就不用捞了），下入白萝卜，加入盐调味。