辣素豆鸡的做法_辣素豆鸡怎么做_辣素豆鸡的家常做法_戴标成【心食谱】

先准备一锅水，煮滚后放入素鸡烫一下，可去除碱味素鸡捞起，切薄片可较好入味起油锅，煸香姜片加入素鸡稍微翻炒一下

把所有调味料拌匀，再加入一杯的水拌匀将调味料倒入锅中拌炒一下中小火煮10分钟至略微收汁

将蒜头剁细，切葱珠，辣椒切细加入锅一起拌匀起锅放凉后，移到冰箱半小时即可也可以一次做多一点，冰箱放隔夜更入味