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豆芽炖排骨的做法_怎么做豆芽炖排骨_如何做豆芽炖排骨

  炖的做法简单是里的常见菜,但怎么做豆芽炖排骨最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道豆芽炖排骨吧

  菜系及功效:谱 消化不良食谱 工艺:炖

  豆芽炖排骨的制作材料:主料:骨()400克,芽150克

  辅料:桂皮3克,香叶3克

  调料:大葱10克,姜5克,盐5克,料酒10克,酱油15克,胡椒粉1克,白砂糖10克,植物油30克,八角3克

  豆芽炖排骨的做法:

  1. 将猪排骨剁成段(3厘米),投入沸水锅内焯一下,捞出放入另一锅内,加入料酒、姜块、大料、桂皮和香叶;

  2. 葱、姜分别切成细丝;

  3. 烧沸后用小火炖,至猪排骨段六成熟时捞出;

<羊羔疯发作怎么治疗p>  4. 将一炒锅置于火上,放入植物油烧热,放入葱丝、姜丝煸炒出香味,加入黄豆芽煸干水分,放入料酒、酱油、猪排骨段及原汁、精盐、白糖和胡椒粉,用中火炖至熟透入味即可。

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