凉拌苦瓜西瓜皮的做法

　　凉拌皮的做法

　　1.2.西瓜皮去皮，红瓤留一点好看

　　3.切宽片后撒上盐腌五分钟

　　4.去瓤切宽片，红椒切丝，大蒜切片备用

　　5.烧开水汆烫一分钟

　　6.捞出来过冷水

　　7.西瓜皮再过凉水洗去多余盐分

　　8.分别挤去苦瓜和西瓜皮的水分，加入适量的盐、糖、精、生抽和油

　　9.锅里加适量的油烧热后炒香大蒜

　　10.把热油淋在苦瓜上拌匀即可

　　凉拌苦瓜西瓜皮

　　与夏天配得一批——酿步骤

　　1.苦瓜去掉头尾，取中间切段。切好后各种苦瓜小表情上线23333

　　2.将小表情残忍抠掉

　　3.葱、姜、盐、酱油、味增酱、香油放入馅中。放味增酱会很提味，个人很喜欢！

　　4.考验臂力的时候到了，疯狂搅拌……均匀！

　　5.调好味的馅塞入苦瓜中

　　6.平底锅放入少许油，煎上下两面，变色即可！

　　7.上锅蒸30分钟！

　　8.蒸出很多汁水，将汁水控出，放入炒锅中，勾个薄芡…

　　9.摆盘浇汁，完成！

　　与夏天配得一批——酿步骤

　　1.苦瓜去掉头尾，取中间切段。

　　切好后各种苦瓜小表情上线23333

　　2.将小表情残忍抠掉

　　3.葱、姜、盐、酱油、味增酱、香油放入馅中。

　　放味增酱会很提味，个人很喜欢！

　　4.考验臂力的时候到了，疯狂搅拌……均匀！

　　5.调好味的五花肉馅塞入苦瓜中

　　6.平底锅放入少许油，煎上下两面，变色即可！

　　7.上锅蒸30分钟！

　　8.蒸出很多汁水，将汁水控出，放入炒锅中，勾个薄芡…

　　9.摆盘浇汁，完成！