零失败鱼头豆腐汤的做法_菜谱

1. 鱼头冼净沥干（可以切小块点更容易煎）

2. 备好姜蒜

呼和浩特看癫痫去哪个医院ass="fwb">3. 中小火煎至两面金黄，（这一步要有耐心，剪的不够久煮出的汤不会白，也不鲜甜）

4. 把煎好的鱼推一边，放姜蒜煸香，哪里的癫痫病医院最好开大火后倒入开水（一定是刚烧开的水哦），放入适量的盐和敲碎的白胡椒子，加适量料酒去腥，煮五分钟后转小火

5. 准备好嫩豆腐和香葱，豆腐切块

6. 转小火煮5分左右，大火烧开放入豆腐，煮二三分钟既可，已经鲜甜不用加味精了，也可根据个人口味添加味精

7哈尔滨癫痫病医院哪里好. 装盆后撒葱花，锅里烧开热油浇到鱼汤上去，注意被烫到（这一步也可以忽略不做）

8. 汤汁浓稠鲜甜，营养又美味哦