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花生米辣子鸡的家常做法[多图]花生米辣子鸡怎么做好吃家常菜谱

2、黄飞红花生米。

3、鸡肉剁小块,越小越好。

4、加入盐、料酒,腌渍一小时左右。

二、制作:
1、锅中放油,烧热,倒入腌好的鸡肉块。

2、中火将其炸至金黄,水份减少,有嚼劲。

郑州癫痫病医院哪最好>3、捞出,控油。

4、锅子放油,放入辣椒和花椒,稍搅拌。

5、倒入黄飞红花生米。

6、稍搅拌立即倒入鸡丁济南癫痫病#!权威医院

7、搅拌片刻,加入盐、鸡精调味,搅拌出锅即可。

贴士:
1、鸡最好选择三黄鸡,体小,柔嫩,油少。

内蒙古去哪看癫痫#!好>2、鸡肉剁小块,小了易炸。

3、鸡肉略腌渍,入味。

4、花生米、鸡肉都是熟的,所以煸炒不用太久,花生米易糊。[搜菜谱]

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