回锅牛肉的家常做法[多图]回锅牛肉怎么做好吃家常菜谱

　　 1.将大蒜改刀成段备用，杏鲍菇飞水后待用。

　　 2.将油倒入锅内，放入豆豉酱跟剁椒煎炸一小会后放进牛肉翻炒。

　　 3.然后放入先放入杏鲍菇翻炒后放入大蒜，翻炒一会后加入酱油、糖调色、调味，颞叶癫痫的好治法最后滴几滴麻油后起锅。

　　 4.装盘，味道不错。

　　 制作之前尝下牛肉，如果咸的话可以先用开水将肉过一下。