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芙蓉汤怎么做好吃,芙蓉汤的做法详细步骤,做芙蓉汤的家常做法及食材详情_菜谱大全

简介:我不喜欢生蘑菇的味道,不过这个汤真的一点没有!用的葵花油,然后就炒了胡萝卜等就变成金汤了,也没有用菜籽油

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

长沙治癫痫病的医院>主料:

栗子菇:3个

胡萝卜:半根

菠菜:200g

鸡蛋:2个

辅料:

盐:适量

香油:少许

鸡精:少许

糖:少许

步骤:

1.食材准备,半根胡萝卜,菠菜,栗子菇,鸡蛋两个

2.沸水,烫菠菜去草酸,加入适量盐

3.再煮栗子菇,冷水下锅,放入适量盐和糖,煮熟

4.热锅,大火,倒入葵花油,然后倒入胡萝卜丁翻炒至金色

5.接着倒入烫好的菠菜和蘑菇翻炒片刻

6.加入适量清水

7.倒入事先准备好的蛋液

8.大火煮熟沸腾后,关火加入适量盐和香油

9.出锅

10.一碗芙蓉汤就做好了

小贴士

1、菠菜还是绰一下,去草酸,蘑菇也可以去土腥味。

2、煮蘑菇的时候加入适量糖可以提鲜,适用于各种蘑菇。3、最后盐,香油这些看着加吧,每人口味不同,喜欢还可以加点鸡精

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