豆皮炒青蒜的做法_家常素食_家常菜大全

青蒜1小把

豆皮一张

葱，姜末各5克

牛肉丝100克

食用油2小勺

香油2一3滴

酱油1小勺

1

青蒜洗静，豆皮用水冲下备用

2

青蒜切寸段，豆皮切棱形片，葱，姜切末

锅中放少许油，油热煸香葱姜，肉丝段生加少许酱油

下入青蒜段炒匀

下入豆皮片炒勺加少许盐，岀锅前淋2一3滴香油即可