【黑椒杏鲍菇炒鸡柳】黑椒杏鲍菇炒鸡柳的做法_黑椒杏鲍菇炒鸡柳怎么做

　　杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质。和鸡柳一起炒绝对是道美食。

黑椒杏鲍菇炒鸡柳

　　主料：

　　鸡腿3只;杏鲍菇300克;青椒20克;红椒15克

　　辅料：

　　葱头2个;蒜2瓣;姜1小块;小葱3根;酱油2汤匙;淀粉少许;料1汤匙;现磨黑椒适量;盐;油

　　步骤：

　　1. 备好材料

　　2. 鸡腿去骨

　　3. 切细条状后加盐、料酒、淀粉、少量油拌匀腌制一会儿

　　4. 葱头、青红椒、姜葱蒜等备好

　　5. 杏鲍菇切小块

　　6. 锅中热油，放入杏鲍菇炒出水分合肥最有名癫痫医院>

　　7. 再煎至金黄，盛出待用

　　8. 留油，放入滑炒变色先盛出

　　9. 把葱姜蒜及葱头炒出香味

　　10. 调入盐、酱油，再磨入黑椒碎炒均匀

　　11. 加入青红椒翻炒就可以出锅装盘。

　　小贴士：银川什么医院医癫痫病>

　　鸡腿肉比较嫩滑，也可以选用鸡胸肉。

　　小编有话说：

　　这道黑椒杏鲍菇炒鸡柳制作简单，营养丰富，男女老少皆宜，大家快来动手制作试试吧!