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发布时间:2022-04-29 12:51:52 来源:十二道菜谱
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1. 将泡发好的木耳洗净撕成小块,鸡蛋打散
2. 锅内热油,将鸡蛋加入炒至鸡蛋稍微凝固盛出
3. 再次加油烧热,加入葱花炒香,将木耳加入,调入盐、酱油翻炒,炒木耳时容易崩,一定小心
4. 大火翻炒将木耳炒熟
5. 将鸡蛋加入,快速炒匀出锅装盘即可
6. 鲜嫩可口