咖啡核桃舒芙蕾的做法_【图解】咖啡核桃舒芙蕾怎么做如何做好吃_咖啡核桃舒芙蕾家常做法大全_水容器_豆果美食

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1. 将材料A中的砂糖和水倒入锅中，开中火煮至滚沸后，沖入即溶咖啡粉，再将KAHLUA咖啡酒加入拌匀即为摩卡酱。

2. 取作法1中200公克的摩卡酱和材料B中的蛋奶酱拌匀备用。<南昌哪个医院看癫痫好/p>

3. 取材料B中的蛋白打发至湿性发泡后与砂糖拌匀，再加入作法2中混合拌匀后，续加入碎核桃拌匀。

4. 将舒芙蕾烤杯内面均匀涂抹上奶油（烤杯内面底部不需抹奶油），沾上砂糖（份量外），填入作法3的材料后，以抹刀抹平，再放入烤盘中，重复上述作法至材料用完为止。

武汉治癫痫哪家医院好1">5. 于烤盘中加入高度到烤杯模1/3高的水量，放入预热好的烤箱中以上火230℃，下火150℃隔水烤约25∼30分钟取出，立即撒上防潮糖粉，再放上核桃即可。